Agriturismo Il Palazzino  

 Via di Bacco 10 - 12

57020 - Bibbona -  Livorno

P.I. :  01010000493

 

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9,8

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Enogastronomia al Palazzino

Ogni mattina saremo lieti di servirvi la nostra fragrante colazione con torte fatte in casa, briosche, biscottini, frutta fresca, marmellate casalinghe, yogurt, cereali, succhi di frutta e spumosi cappuccini. Uova freschissime, formaggi e salumi accontenteranno anche gli amanti del salato.

L'enoteca "Via di Bacco 12"

Durante i mesi estivi l'agriturismo Il Palazzino apre un grazioso ristorantino all'aperto situato ai piedi della collina, davanti alle storiche Fonti di Bacco.

L'enoteca- ristorante è un punto di ritrovo ad apertura serale dove è possibile degustare vini locali, un'ampia scelta di antipasti e stuzzichini fatti in casa, deliziosi taglieri e un ricco menù alla carta a base di pasta fresca di propria produzione e secondi di terra.

La gastronomia della casa elabora le sue creazioni con l'olio extravergine d'oliva dell'azienda, erbe aromatiche, aceto balsamico, frutta, verdura e carni a km 0 e formaggi locali. 

E in più, il momento del dessert sarà arricchito dai nostrisquisiti gelati casalinghi!

 

Le cantine e il ristorante etrusco

Nelle antiche cantine di conservazione del vino, poste al piano terreno dell'edifici principale, si trova il Ristorante Etrusco, un ambiente suggestivo e ricco di sorprese pensato per cene e banchetti nel periodo che va dall'autunno alla primavera.

Il suo nome deriva dall'ambientazione storica delle sale e dall'adiacente mostra "Etruscherie" dedicata a costumi e riproduzioni etrusche, grande passione dei gestori, la cui visita allieta la permanenza degli ospiti del ristorante.

 

Oltre ad offrire ricchi percorsi di gusto per  i propri ospiti, il ristorante offre i tipici menù della casa per chi desidera organizzare banchetti per gruppi da 20 a 45 persone.

 

 

 

La filosofia gastronomica è sempre la stessa: olio extravergine e aceto balsamico dell'azienda, verdure fresche e una gran varietà di erbe aromatiche, carni pregiate, ricette tipiche toscane rivisitate con fantasia.

Il Ristorante Etrusco offre inoltre ai propri ospiti aperitivi, degustazioni di vini scelti della cantina, bruschette, salumi, formaggi, caffetteria e gelateria.

Al Palazzino produciamo artigianalmente un ottimo gelato completamente naturale. Ecco la lista degli ingredienti: solo frutta fresca locale, latte, panna, zucchero e uova fresche. Provare per credere! 

La gelateria naturale